四川成都又名“蓉城”，顾名思义，芙蓉花应是成都人的最爱了。每当芙蓉花开时节，粉红的芙蓉大如玉碗，从远处看满城锦绣，十里长街掩映在层层姹紫嫣红中。而这个美丽的名字又是怎样得来的呢？
五代蜀国皇帝孟昶是个非常懂得享乐的人，他广征蜀地美女以充后宫，最宠爱的是“花蕊夫人”费贵妃。
花蕊夫人聪颖又博学，尤其擅长诗词歌赋，所以自然成了蜀主孟昶的专宠。孟昶喜欢射猎，他箭法高超，每次都战果辉煌。花蕊夫人也总是相随左右，她骑在银鞍白马上，上穿窄袖上衣，外披红色长袍，足登用银线织成鸾鸟纹的长靴，头戴插满各色羽毛的斗笠，骑马奔驰，英姿飒爽。
花蕊夫人不仅马上功夫了得，还能在饮食上别出心裁，为孟昶设计出好吃的菜肴，这怕是在哪朝的皇宫中也不多见。她把洗净了的白羊头，配以红姜煮了，再紧紧卷起来，用石头压住，用酒来腌上几天，使酒味入骨，然后切成像纸一样的薄片。孟昶尝后，连连
赞叹其风味无穷，便给此菜取名叫“绯羊首”（又叫“酒骨糟”）。每逢月且（每月的初一），孟昶一定要吃素食，而且尤其喜欢薯药（即山药）。花蕊夫人便将薯药切片，用莲粉拌匀，加用五味，那薯药闻起来清香扑鼻，吃起来口感酥脆，看起来又洁白如银，犹如皎月，宫中都称其为“月一盘”。阳光明媚的日子里，孟昶与花蕊夫人就流连于花下，吟诗连句。
花蕊夫人最喜欢芙蓉花和牡丹花，孟昶特地为她修筑了“牡丹苑”，还下令在全城的城墙上都种植芙蓉花，连附近的老百姓也要家家栽种。每逢芙蓉花开的时候，城中花团锦簇，争奇斗艳，远看朝霞灿烂，近闻花香浓郁。从此，蜀国的都城成都，也得了个雅号，叫作“蓉城”。而花蕊夫人，则被老百姓称为“芙蓉花神”。
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